КАК ВЫРАЩИВАТЬ ПОМИДОРЫ ИЗ СЕМЯН - НАГЛЯДНАЯ ФОТО ИНСТРУКЦИЯ

Садоводство – это замечательный способ экономить деньги и выращивать полезные продукты. Если вы любите помидоры и хотите включить в свой рацион помидоры из собственного сада, то попробуйте выращивать их из семян. Делать это очень просто.

Соберите информацию о районе, в котором вы будете выращивать помидоры.

 Помидорам, как и любым другим видам растений, требуются определенные условия для хорошего роста и для производства вкусных плодов. Некоторые виды томатов растут только в определенных местах на Земле. Узнайте в интернете, какие виды помидоров растут лучше всего в вашем районе. Может быть, вы найдете какие-нибудь уникальные гибриды, о которых вы никогда не слышали или не предполагали, что их можно сажать, и которые прекрасно растут в вашем климате и типах почвы.  

 

 

Выберите нужный сорт. Есть много различных сортов помидоров, каждый из которых отличается по цвету, размеру, и вкусу. Помидоры могут быть размером от виноградины до теннисного мяча, а также любого цвета, кроме синего. Выбирая семена для посадки, вам следует учитывать, как легко будут готовиться ваши помидоры, какие они на вкус, как они растут, и т.д.

В зависимости от того, как они растут, помидоры делятся на два типа: детерминантные и индетерминантные (или низкорослые и высокорослые). Детерминантные помидоры быстрее плодоносят, но делают это в течение короткого периода времени. Стебли индетерминантных помидоров похожи на лозу и дольше плодоносят.

Классический сорт помидоров - это сорт “Бычье Сердце”, который едят целиком или нарезают на дольки для бутербродов.

Сорта помидоров “Рома” используется в кулинарии, их консервируют и готовят из них соусы. Сорт “Черри” – это маленькие помидоры, размером с вишню, которые часто используют для салатов.

Вкус помидоров может зависеть от их цвета. Для любителей классического вкуса подойдут большие красные помидоры. У фиолетовых или коричневых помидоров очень богатый, насыщенный вкус, в то время как желтые и оранжевые помидоры будут слаще. Зеленые помидоры прекрасно подходят для засолки. 

 

Выберите семена. Помидоры можно выращивать из высушенных и упакованных семян, свежих семян, которые вы достали из помидора, или из рассады, которую можно купить в специальных магазинах. Выращивание помидоров из семян потребует больше усилий, но зато может принести вам чувство морального удовлетворения. Самый простой способ выращивания помидоров – это воспользоваться рассадой.

 

Когда нужно сажать. Посадку томатов нужно делать в определенное время года. Поскольку помидоры солнцелюбивые растения, они растут лучше всего в конце весны и летом. Сажайте помидоры, по крайней мере, через две недели после последних заморозков, или когда температура ночью перестала опускаться ниже 10 градусов по Цельсию, а дневная температура не превышает 30 градусов.

Если вы сажаете семена в закрытом помещении, то планируйте делать это за 6-8 недель до предполагаемой даты пересадки саженцев в грунт.

Вы можете купить специальный термометр, которым можно замерять температуру грунта в саду. 10 градусов по Цельсию будет идеально подходить для посадки, если позволят погодные условия.

Вы можете узнать, когда лучше всего сажать помидоры в журналах для садоводов или в интернете.

Метод 2 из 4: Как сушить семена из свежих плодов

Выберите подходящий помидор. Семена помидора дадут потомство, которое будет почти идентичным с родителем. Если вы обнаружили какой-нибудь вкусный или сочный помидор, то разрежьте его и извлеките семена.

Убедитесь в том, что помидор здоров; больной помидор может дать соответствующее потомство. Перед тем как разрезать помидор, чтобы достать из него семена, подождите, пока он полностью не созреет.

 

Разрежьте помидор пополам. Возьмите острый нож и разрежьте выбранный вами помидор пополам через сердцевину. Делайте это на разделочной доске или в миске, чтобы вы могли потом легко собрать семена.

 

Извлеките семена. Возьмите ложку и извлеките семена вместе с соком и мякотью. Поместите все это в небольшую миску или чашку.

 

Добавьте воды. Перед засушкой сок и мякоть с семенами должны пройти через процесс брожения. Добавьте в миску с семенами и мякотью несколько столовых ложек воды и накройте полиэтиленовой пленкой. Сделайте в пленке несколько отверстий для циркуляции воздуха.

 

Поставьте миску на солнце. Теперь соку с мякотью нужно некоторое время, чтобы забродить. Поставьте миску в месте, где много солнечного света, например, на подоконник, и оставьте ее на два-три дня.

 

Промойте семена. Через пару дней вы заметите, что сок с мякотью образовали пену на поверхности миски, в то время как семена опустились на дно. Снимите пену ложкой, а семена промойте теплой водой в ситечке. Проверьте, что семена полностью отмылись.

 

Высушите семена. После того, как вы промоете семена, встряхните их несколько раз в ситечке, чтобы удалить лишнюю воду. Затем высыпите их на поднос, покрытый бумажными фильтрами для кофеварок или вощеной бумагой. Храните поднос в каком-нибудь безопасном место при комнатной температуре. Один раз в день перебирайте семена пальцами, чтобы они не прилипали друг к другу или к бумаге.

 

Проверьте семена. Когда семена полностью высохнут и не будут прилипать друг к другу, то их можно использовать к посадке. Если семена будут еще влажными, то они покроются плесенью и испортятся. 

 

Простерилизуйте семена. Стерилизация убьет плесень и бактерии, а также поможет вашим помидорам лучше расти и плодоносить тогда, когда вы посадите их в саду. Замочите семена на 15 минут в смеси из 1 столовой ложки яблочного уксуса и 1 литра воды.

Вы можете также сделать это с семенами, расфасованными в магазине.

 

Снова высушите семена. Повторите процесс сушки, разложив семена на подносе и оставив их в теплом месте на несколько дней. Следите, чтобы они хорошо сохли и не липли к бумаге и друг к другу.

Как хранить семена. После того, как семена высохнут, поместите их в бумажный конверт. Не храните их в полиэтиленовом пакете или контейнере, так как в них могут появиться бактерии и плесень.

Метод 3 из 4: Выращивание семян в закрытом помещении

 

 

Подготовьте лотки для рассады. Купите лотки для рассады в магазине для садоводов и заполните их стерильной почвой. Можно купить специальную почву для рассады.

Посадите семена. Сделайте в почве бороздки, куда вы будете сажать семена. Каждое семечко должно находиться на расстоянии около 5 см друг от друга. Присыпьте семена небольшим количеством земли и полейте их водой.

Если вы сажаете несколько сортов помидоров, то сажайте каждый сорт в отдельную бороздку, которая должна быть соответственно обозначена. Когда семена начнут прорастать, то вам будет очень трудно отличить один сорт от другого.

Держите семена в теплом месте. Семенам нужен свет и тепло. Поставьте лотки на подоконник или воспользуйтесь люминесцентной лампой, поместив ее на несколько сантиметров над семенами. Чтобы прорасти, им требуется как минимум 6-8 часов света в день.

Смотрите за семенами. Поливайте лотки ежедневно и следите, чтобы семена получали нужное количество света и тепла. Температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 20 градусов. Когда семена прорастут и у них появятся настоящие листья, они будут готовы к пересадке в отдельный контейнер. Семядольные листья появляются примерно через неделю, но настоящие листья начнут формироваться примерно через месяц после прорастания.

Выньте рассаду из лотка. Вам нужно будет пересадить каждый саженец в свой собственный контейнер, чтобы он мог лучше расти. Аккуратно вытягивайте пальцами рассаду из лотка, подкапывая землю вилкой.

Пересадите рассаду. Поместите каждый саженец в свой собственный контейнер (объемом в один литр). Помидоры будут продолжать требовать тепло, свет и воду.

Закаляйте растения. Примерно через два месяца ваши саженцы должны достичь зрелости и начать выглядеть как маленькие, полностью сформированные растения. Перед тем как вы пересадите помидоры в сад, они должны привыкнуть к погоде на открытом воздухе. Начните оставлять рассаду на улице на 2-3 часа, а затем забирайте их обратно в закрытое помещение. Продолжайте делать так, увеличивая время, пока рассада не станет находиться на открытом воздухе в течение всего дня.

Подготовьте рассаду для посадки. Когда ваша рассада растения закалится, подготовьте ее к посадке в саду. Саженцы, которые более 15 см в высоту, должны быть обрезаны. Также удалите садовыми ножницами все нижние листья. Если саженцы меньше 15 см, то они уже будут готовы к посадке и не потребуют никакой подготовки. 

Метод 4 из 4: Посадите рассаду

 

Выберите участок. Очень важно найти для помидор нужный участок, где им будет предоставлен доступ к солнечным лучам не менее 6-8 часов в сутки. Сажайте рассаду в почву с хорошим дренажом, так как избыток воды ослабит растения и ухудшит вкус их плодов.

 

Подготовьте почву. Создайте для своей рассады самые лучшие условия для роста. Проверьте кислотность почвы, чтобы определить, нужны ли ей какие-нибудь добавки. Помидоры предпочитают кислотность 6 - 6,8 рН. Добавьте в почву компост и удобрения. Разбейте лопатой большие комки. Почва должна быть хорошо перекопанной и рыхлой на глубину 15-20 см.

Заранее добавьте в почву компост и, если нужно, измените уровень ее кислотности. Сделайте это за несколько месяцев до посадки. За это время все нужные для растений вещества растворятся в почве.

 

Выройте ямки. Рассадите саженцы друг от друга на удобном для вас расстоянии. Если ваши саженцы будут подпираться колышками, то выкапывайте ямки через каждые 60-90 см. Если вы хотите, чтобы саженцы росли больше вширь, то, соответственно, увеличьте расстояние до 120 см. Выкопайте ямку до 20 см глубиной, чтобы в ней поместились корни и нижняя часть стебля.

 

Добавьте в почву больше питательных веществ. Насыпьте на дно каждой ямки по столовой ложке английской соли, которая содержит магний, который помогает растениям расти здоровыми. Вы также можете всыпать в ямку немного компоста.

 

Посадите помидоры в землю. Аккуратно вытряхните саженец из контейнера и пересадите его в ямку. Прикройте саженец землей и примните ее руками. Вы можете закопать саженец до нижних побегов.

 

Поставьте над саженцами клетки-держатели. Если вы планируете установить для помидоров клетки, то вы можете их установить в данный момент. Сделайте клетки из проволоки или арматуры. Не привязывайте саженцы к клетке или колышку, пока на нем не появятся цветки.

 

Поливайте помидоры. Чтобы ваши растения были здоровыми, поливайте их каждый день. Только не перестарайтесь, иначе у плодов будет водянистый вкус. Если у вас нет времени для ежедневных поливок, то попробуйте установить спринклеры или систему капельного орошения. 

 

Следите за своими растениями. По мере роста помидоров, следите за их здоровьем, регулярно обрезайте и снимайте плоды. Отрезайте секатором любые лишние побеги и ветки, которые постоянно находятся в тени. 

 

Собирайте помидоры. Помидоры можно срывать, как только они появляются на ветках. Плоды можно срывать зелеными и дать им дозреть в помещении на солнце, например, если вы ожидаете плохую погоду или у вас слишком большой урожай. Ешьте помидоры свежими, делайте из них закатки или замораживайте их целиком на зиму. Реклама