Растение хищник — Саррацения

Семейство Саррацениевых (Sarraceniaceae) состоит из 3 родов и 17 видов: дарлингтония (Darlingtonia) — 1 вид, гелиамфора (Heliamphora) — 6, и самый значительный род в семействе — это род саррацения (Sarracenia): 10 видов. Это многолетние, корневищные, болотные травы, принадлежащие к числу самых крупных насекомоядных растений. Нижние листья саррацениевых чешуйчатые; над ними возвышается розетка из нескольких крупных короткочерешковых ловчих листьев, преобразованных в своеобразные трубковидные кувшины или урны с широкими отверстиями на верху.

 

Род Саррацения является эндемиком (с ограниченным местом проживания) для Атлантическо-Северо-Американской флористической области. Один из видов, саррацения пурпурная (Sarracenia purpurea), был завезен в болота Центральной Ирландии, где хорошо аклиматизировался.

Большие, яркие, с двойным околоцветником выносятся над кувшинчатыми листьями на крепком безлистном цветоносе по одному (редко по 2-3) на каждую особь. Для саррацении характерен гиганский, необычной формы, зонтиковидный столбик с небольшими рыльцами под верхушкой каждых из лопастей; особенно он велик у саррцении пурпурной.

Некоторые виды, например, саррацения жёлтая (Sarracenia flava), иногда образуют на болотистых местах обширные заросли. Ребристые трубчатые кувшины этого растения, отходящие почти вертикально от мощного горизонтального корневища, могут достигать в длину 70-80 см.

У других видов кувшинчатые листья гораздо мельче и, как правило, не превышают 10-40 см. Большинство из них пёстро окрашены в пурпурно-жёлто-зелёные цвета. Особенно ярким бывает рисунок вокруг отверстия кувшина, что делает вход в ловушку заметным ещё издали.

Каждый ловчий лист на стороне, обращённой к стеблю, несёт крыловидную оторочку, верхняя часть которой имеет вид крышки. Это своеобразный «зонтик», скроенный природой из верхней лопасти листовой пластинки, слегка прикрывает отверстие, препятствуя попаданию в него дождевой воды.

 

Насекомое привлечёное прекрасным ароматом издаваемым нектароносными желёзками, которые выделяют в большом количестве нектар, садится на ловчий лист и  начинает скользить по медовой дорожке всё ниже и ниже. Стенки листьев-ловушек покрыты волосками, допускающими движение насекомых только во внутрь. Вскоре насекомое попадает в ловушки-накопители, из которых уже не может выбраться. Насекомые растворяясь в пищеварительных соках обеспечивают растение не только азотом, но и значительно увеличевают в его тканях содержание кальция, магния и калия.

Птицы часто пользуются трубками этих растений как кормушками, выклёвывая из них ещё не разложившихся насекомых. По свидетельствам некоторых учёных, в трубках саррацении находили остатки мелких древесных лягушек.

Некоторые насекомые приспособились к жизни внутри ловчих аппаратов насекомоядных растений, выделяя вещества противостоящие пищеварительному соку растения. Д. Фиш (1976), специально занимавшийся этим вопросом, пишет, что в ловушках саррацении живёт ночная моль и её личинки,  личинки мясной мухи, а также оса сфекс, которая внутри урн даже строит гнёзда. Непрошеные гости не только уничтожают большую часть насекомых, скопившихся в урнах, но и повреждают ткани листьев, от чего они уже просто не могут функционировать как ловушки. Таким способом целым популяциям того или иного рода саррацении наносится значительный вред.

 

Некоторые виды саррацении очень декоративны и в ряде стран издавна культивируются. Особенно распространена в культуре саррацения желтая — эффектный многолетник с крупными бледно-оранжевыми цветками и сочными, изящно изогнутыми бледно-зелёными кувшинчатыми листьями. В комнатной культуре это растение при обильном поливе и соотвецтвующем уходе способно жить даже без подкормки насекомыми. Не менее популярна сарррацения пурпурная, цветки которой обладают превосходным ароматом фиалок.

В листьях и надземных органах нескольких видов саррацений найден алкалоид сарраценин, нашедший применение в медицине.

Саррацения в домашних условиях

Почва для сарацении

В естественных условиях, саррацения растет на болтах, берегах рек и озер. У себя дома вы можете посадить ее возле искусственного пруда или бассейна. Если вы решите посадить саррацению в контейнер, используйте смесь торфа, перлита и строительного песка в пропорциях 4:2:1. Этот состав максимально похож по своим свойствам к той почве, на которой она растет в дикой природе (pH 5-6).

 

Удобрение

Никогда и ни при каких условиях не удобряйте растение. Это может оказаться губительным для нее.

Полив

Если вы посадили саррацению возле пруда в своем саду, то дополнительный полив ей не потребуется. Нужное количество влаги растение получит из влажной почвы. Если же вы выращиваете саррацению в контейнере, то ей требуется обеспечить интенсивный полив. Земля должна быть постоянно влажной. Лишь зимой, когда цветок входит в состояние покоя, интенсивность полива можно уменьшить. В период активного роста горшок на высоту около 25 мм должен постоянно находиться в воде, с октября по апрель растение поливают 1 раз в неделю. После пересадки интенсивность полива значительно возрастает — до ежедневной.

Освещение

Саррацения — это солнцелюбивое растение. Для нормального роста и развития ей требуется 8-10 часов под солнцем. В помещении поставьте контейнер с растением на южную или западную сторону, или обеспечьте ей хорошее освещение лампами дневного света.

Горшки и контейнеры

Так как саррацения предпочитает хорошо дренированную влажную почку, контейнер или горшок для нее нужно выбирать такой, который будет соответствовать этим условиям.
Лучше всего для этой цели подойдут стеклянные или пластиковые горшки с дренажными отверстиями для слива лишней воды. Контейнеры из пористых материалов не подойдут для выращивания саррацении, поскольку они вбирают в себя слишком много влаги.

 

Пересадка сарацении

Саррацения при хорошем уходе и в хороших условиях растет очень быстро, поэтому со временем корням может становиться тесно внутри горшка. Поэтому саррацению желательно регулярно пересаживать в наибольшую емкость. Пересадку лучше всего проводить весной, после зимнего покоя.

Размножение

Размножаются саррацении семенами, которые удобно сеять в чашки Петри на торф с последующей пикировкой в горшочки. Семена обязательно должны быть подвержены холодной стратификации от 4 до 8 недель, без стратификации семена не взойдут. Саррацения желтая прекрасно размножается отрезками корневищ, чем, в принципе, и обусловлена ее простота в культуре. Однако, производят эту операцию только тогда, когда растение достигнет значительного размера. При слишком частом делении саррацении мельчают и могут даже погибнуть.

Вредители, болезни

Летом обычно тля или паутинный клещ, зимой может появиться гниль (гриб ботритис).