Борьба с борщевиком: раскрыт секрет успеха

За освобождённый от борщевика гектар земли Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области назначило награду в 18 тысяч рублей.

Всего на борьбу с борщевиком в регионе выделено 300 миллионов рублей, а сплошь, поражённая этим пугающим сорняком территория уже достигла 30 тысяч гектаров.

К собственникам земель, поражённых борщевиком, которые отказываются с ним бороться применяются штрафы до миллиона рублей.

Однако, независимые экологи удивлены тому, что подмосковные власти пытаются в очередной раз «изобрести велосипед» в поисках панацеи от борщевика и разбазаривает бюджетные деньги, когда рецепт известен ещё с 2016 года.

Успешный эксперимент по борьбе с борщевиком был произведён в Ленинградской области. Учёные посадили клубни топинамбура прямо в заросли борщевика Сосновского и в битве двух видов победил топинамбур. На том участке опытного поля, где был посажен топинамбур, борщевик полностью исчез, а над полем возвысились цветущие верхушки этого полезного растения.

В Россию топинамбур был завезён еще в XVII веке как лекарственное растение. Люди боятся разводить топинамбур, потому что мало о нём знают. Часто можно слышать: зачем один сорняк заменять другим? Но топинамбур — это растение-санитар. Он поглощает в два раза больше углекислого газа, чем хвойные деревья и совершенно неприхотлив к погоде и не боится вредителей. Кислорода топинамбур выделяет в три раза больше хвойного дерева. Его высаживают в том числе в промзонах, полигонах ТКО, местах добычи нефти и других территориях, выведенных из сельхозоборота. Через три года произрастания топинамбура почва восстанавливает своё плодородие. Избавиться от топинамбура достаточно просто, нужно дважды перекопать по всходам. На маленьком дачном участке достаточно перекопать один раз.

Уборка топинамбура происходит в разное время в зависимости от цели. Если нужны клубни, то нужно подождать первых заморозков, когда все полезные вещества уходят в них. Если нужны зелёные побеги на корм животным и птицам, то скашивать из нужно до цветения. Он богат витаминами B и С. Корнеплод содержит множество необходимых для организма человека макро и микроэлементов. Среди них кальций, калий, цинк, железо, кремний, марганец, фосфор, минеральные соли. Содержит он и аминокислоты. Для человека полезны не только корнеплоды, но и листья растения, его стебли, цветы. Как правило, они используются для приготовления настоек, отваров. В фармакологии о полезных свойствах известно давно. Их используют при изготовлении лекарственных средств, сборов, разнообразных биологически активных добавок. Полезно пить сок из этого корнеплода. Из топинамбура можно приготовить множество полезных блюд: кашу, котлеты, зелёный салат или зимний салат с топинамбуром и сырыми овощами, а можно запечь с сыром.

И при всём этом многообразии полезных свойств, топинамбур уничтожает борщевик Сосновского на корню! Поэтому обращаем внимание собственников участков, поражённых борщевиком: высадив топинамбур, вы сможете не только получить награду 18 000 рублей за победу над борщевиком, но и получить полезные и вкусные клубни топинамбура по 3-5 кг с одного куста.

Комментарии