Калина, так хорошо знакомая нам не только по народным песням и фильмам, но и по ее волшебным лечебным свойствам, - настоящая находка для любого дачника и садовода.

Обычно это пышный кустарник или небольшое деревце с темно-зелеными или буроватыми листьями и красными ягодами.

Именно ягоды при созревании и представляют особенную ценность.

Однако, и весной, во время цветения, калина балует владельцев приятным ароматом и нежными соцветиями.

О существовании всевозможных вариаций употребления калины в лечебных и профилактических целях знает практически каждый. Калина широко используется, как в традиционной, так и в народной медицине, в косметологии и кулинарии.

Калина обладает отличным мочегонным и антисептическим действием, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает температуру тела, укрепляет иммунитет, оказывает успокоительное действие, помогает при простудах и бронхитах.

При всех своих чудесных качествах растение не прихотливо и не нуждается в особенном уходе.

Калина – настоящий долгожитель, если место ее обитания достаточно освещено, а почва питательна, то она радует владельца несколько десятков лет.

Конечно, как и любое растение, калина нуждается в поливе, особенно, в период формирования завязей и роста плодов.

Естественно необходимо осуществлять борьбу с сорняками, особенно в прикустовой зоне молодых растений.

Чтобы куст сильно не загущался и не формировался ввысь, сокращая урожайность, периодически рекомендуется производить обрезку калины.

Сбор ягод обычно осуществляют в конце сентября после первых заморозков, тогда ягода перестает быть кислой и горькой.

Собирать ягоды рекомендуется, срезая целые кисти.

Хранятся собранные ягоды долго и хорошо, как в свежем, так и в замороженном виде.